什么是灵芝石斛汤?

灵芝石斛汤是一道营养丰富的汤品，其中的灵芝和石斛是非常有名的中草药材料，具有很好的保健效果。灵芝有清热、抗、强心、作用，而石斛则可滋养、润泽气和益精。经常食用灵芝石斛汤，可以增强，。下面就为大家介绍具体的做法。

做法一：传统灵芝石斛汤

配料：灵芝，石斛，排骨，姜片。

步骤：

1.排骨洗净切块，灵芝和石斛泡发洗净备用;

2.排骨放入开水锅中焯水，捞出后清洗干净;

3.锅中放入清水，放入排骨和洗净的姜片，煮至汤色变浊;

4.倒入泡发好之后的灵芝和石斛，继续煮20-25分钟左右，加适量盐调味即可。

做法二：葡萄灵芝石斛汤

配料：灵芝，石斛，葡萄干，红枣，猪肋排。

步骤：

1.将猪肋排放入水中焯水去浸泡30分钟，洗净备用;

2.灵芝和石斛洗净泡发备用，红枣去核，葡萄干洗净备用;

3.将准备好的食材放入炖盅中，倒入适量清水;

4.加盖放入蒸锅中隔水蒸1.5小时，调入适量盐调味即可。

做法三：鲍鱼灵芝石斛汤

配料：灵芝，石斛，鲍鱼仔，猪骨汤料，枸杞。

步骤：

1.将鲍鱼仔洗净备用，石斛泡发洗净备用；

2.锅中注入适量清水，猪骨汤料大火煮沸，去除浮沫，转中火煮2小时;

3.在汆好猪肉猪骨的同时加上灵芝和石斛，继续煮1小时;

4.将鲍鱼仔放入锅中煮沸，加入枸杞慢炖30分钟左右，调入适量盐调味即可。

做法四：豆腐灵芝石斛汤

配料：灵芝，石斛，豆腐干，排骨，枸杞。

步骤：

1.将豆腐干切成块，灵芝和石斛泡发洗净备用；

2.排骨焯水去；

3.烧热锅倒入清水，放入焯过的排骨和豆腐干块，煮开;

4.加入泡发好的灵芝和石斛，枸杞，大火焖煮20分钟，调入适量盐调味即可。

小贴士：

1.灵芝和石斛是非常贵重的材，购买时一定要放心的地方购买，以保证其质量;

2.煮灵芝石斛汤时，可以先用煮开的清水焯烫一下排骨，去除水，这样可以让煮出来的汤色会更加清澈;

3. 如果家里没有炖盅，也可以使用高压锅慢慢炖煮，汤品的味道也是非常好的；

4. 灵芝石斛汤可以长期坚持喝，对身体健康非常有好处；

5. 一定不要煮得太久，这样会对营养成分造成影响。