灵芝的药膳做法窍门视频
灵芝是一种珍贵的药材,拥有多种保健功效,如调节免疫系统、延缓衰老、降低血脂等等。 在现代生活中,我们可以通过饮食来摄取灵芝,而灵芝药膳更是一种既美味又健康的食材组合,下面就为大家介绍一下如何制作灵芝药膳。
步骤1:灵芝豆浆
我们首先会看到一款灵芝豆浆的药膳食谱,在做法中将需要一些基本材料:灵芝、豆浆、红枣和桂圆。灵芝要提前泡发,浸泡时间最好是八小时或以上,这样营养含量会更高。制作灵芝豆浆的方法很简单,只需要将材料放入混合搅拌器中,然后开启就可以了。
步骤2:灵芝蒸鸡
灵芝蒸鸡是另一个灵芝药膳美食,这道菜品通常是使用整只鸡来制作的。在制作过程中,我们需要一些基本的调料如盐、生姜和料酒,而灵芝则需要提前浸泡一段时间,处理后切片备用。加入调料后,在整个鸡上抹上油脂,然后在上面撒灵芝片。接着把整只鸡放入蒸锅中用中火蒸上40分钟左右的时间,即可得到美味的灵芝蒸鸡。
步骤3:灵芝汤
灵芝汤又是一款非常健康的药膳,这是由于灵芝本身富含多种天然有效成分,能够润肺安神、降脂排毒等功效,因此非常适合肝肾虚弱的人饮用。在做法中,我们需要一些基本的材料,例如瘦肉、红枣、芡实等等。在此基础上,再加入切开的灵芝,然后煮沸即可得到营养丰富的灵芝汤了。
步骤4:灵芝炖猪蹄
灵芝炖猪蹄,低盐低脂的美味健康菜肴,每次炖制时间最好是2小时,要依据自己的口味和喜欢的口感进行调整。其中需要的材料有猪蹄、黑米、海参、枸杞等等,而灵芝需要提前处理,并和其他材料一起炖制沸腾。这样可以使得灵芝的营养成分更好地食用,同时卡路里和脂肪含量也大幅降低。
步骤5:灵芝炒鸡肉
灵芝炒鸡肉也是一道非常健康的灵芝药膳美食,主要用到的食材有鸡肉、洋葱、蒜以及灵芝等。首先要将鸡肉切成块状,然后加热炒锅,倒入油脂,稍微加热一下。接着加入鸡肉,翻炒至表面变熟,之后加入灵芝等材料,继续翻炒,炒至灵芝变软即可。
总之,灵芝药膳是一种非常健康美味的食材组合,可以有多种做法,烹制难度不大,对于爱好健康生活的人来说非常适合。尝试一下这些灵芝药膳菜品,你会更好地体验到灵芝的神奇功效。
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