什么是灵芝

灵芝是一种具有传统医学价值的材，其药用价值早在古代就被发现。灵芝由于具有多种健康功能，常被称为“神草”、“仙草”，在现代医学中更是备受关注。灵芝是多种类革菌的统称，一般常用的有红灵芝、黑灵芝、青灵芝等几个品种，因此灵芝的种类繁多，其中又以野灵芝的为显著。

灵芝好与坏的区别

外观

良好的灵芝外观坚硬，色泽油润，表面有光泽，形状规整，不易碎裂。相反，低质量的灵芝外观不仅不如良好灵芝美观，而且比较松软，易碎，有划痕和裂缝。

含水量

灵芝含水量是区分优质灵芝与劣质灵芝的重要指标，优质灵芝含水量一般在8%左右，但含水量过高的灵芝会比较松软、变形，表面也会出现发霉、变色等现象，这种灵芝大大降低。

优质灵芝的与其色泽、含水量等因素有着密切关系，而优质灵芝的主要表现在改善免疫系统、、调节体内代谢等方面，通过食用灵芝可有效帮助保健身体、提高。而劣质灵芝则会引起一些不良反应，比如出现不适、困难、等症状。

价格

灵芝市场价格差异非常大，而价格是判断优质灵芝的一个很好的指标之一。具有优质灵芝的生产厂商为保证质量一般采用高价种植、冷水提取等技术生产，而劣质的灵芝则往往是使用价格低廉的种植育苗方法，加工简单。在购买时，价格过低的灵芝往往存在诸多质量问题，建议选购具有良好信誉度和口碑的品牌。

如何分辨优质灵芝与劣质灵芝？

首先，可以通过观察灵芝的外观是否完整、表面是否有油点、松软等区别优质灵芝与劣质灵芝。

其次，通过闻气味来辨别，若有自然香气说明是高品质的灵芝，反之则是劣质灵芝。

再者，可以通过辨别灵芝润滑程度，优质灵芝湿润度适度且手感油润，而劣质灵芝则手感偏干、通常带有粉末、有“毛掉”的情况。

总结

灵芝是一种非常优质的材，具有多种健康功能。但同时也有许多劣质灵芝存在于市场上，不仅其形状外观各异，而且还会导致一些不良反应，对健康产生很大影响。因此，消费者在购买灵芝时，应该选择正规的渠道和信誉良好的品牌，通过价格、外观、等多种因素进行综合判断，选择优质的灵芝产品，来保障自己的健康。