张灵芝鸡汤做法介绍

张灵芝鸡汤是一道非常适合孕妇的汤品，其主要材料是张灵芝、鸡肉等食材，具有益气，滋阴补的功效。在孕期，适当喝一些张灵芝鸡汤可以起到很好的滋补和保健作用。下面介绍张灵芝鸡汤的具体做法。

材料选择

1.张灵芝：20克左右。

2.鸡肉：500克左右，好选用土鸡或者乌鸡，因为这类鸡肉营养更为丰富。

3.枸杞子：适量。枸杞子具有补益气的作用，可以用来增加张灵芝鸡汤的营养价值。

4.姜片、料酒、盐等调料。

步骤简介

1.预处理食材：张灵芝摘去根梗，如果为干品需要先泡水；鸡肉切块，冷水下锅焯水至水全部排出后捞出洗净备用；枸杞子用清水洗净。

2.炖煮材料：先将鸡肉放入砂锅内，加入清水，大火烧开后撇去浮沫，接着放入张灵芝和枸杞子以及姜片、料酒等调料，中小火炖煮1.5~2小时左右，待鸡肉变得烂糯、汤汁变得浓稠时加入适量盐调味即可。

食用建议

1.孕妇每日喝汤应该注意科学搭配，不能过度，一般一次200-500毫升即可。

2.喝张灵芝鸡汤时好空腹食用，效果更佳。

3.患有和高等的人应该避免食用张灵芝鸡汤，以免造成不良影响。

总结

张灵芝鸡汤作为一种具有滋补效果的汤品，对于孕妇来说非常适合。它可以提高身体的，增强体内的抗能力，同时还可以促进乳汁分泌，对于产后的康复和宝宝的成长都起到很好的作用。如果你是孕妇，可以尝试一下这款食谱，相信会给你带来意想不到的好处。