灵芝怎样是坏掉了呢？看这些指标就知道！

灵芝，是中国传统药材中备受推崇的一种草药。它富含多种生物活性成分，有着抗、、增强等多种功效。因此，灵芝被广泛地应用于医药、保健品、食品等领域。但是，如果灵芝坏掉了，那么它所具有的保健和医疗作用就会大大降低。那么，如何辨别坏掉的灵芝呢？下面详细介绍一下！

1. 颜色

好的灵芝具有明显的金色或棕色，而坏了的灵芝会发黑或发灰。黑色的灵芝太老或过度生长，已经不再有任何营养成分。发灰的灵芝，有可能是被长时间放置，已经减少了一些有效成分。所以，当选购灵芝时，颜色是一个非常重要的指标。

2. 香味

好的灵芝带有淡淡的甜香，而坏了的灵芝则会发出腐臭的气味。如果灵芝刚刚破开，无香无味，这种灵芝可能是由白色蘑菇演变而来并且没有药用或保健功效。当然，也有一些人认为一些密闭包装的灵芝是不具备香味的。但是，如果是开放式贮存的灵芝没有香味或散发异味，则需要格外注意。

3. 质地

好的灵芝应该是干燥的、坚硬的、而且不容易被挤压变形。坏了的灵芝则会变得软，甚至压碎，无法再使用。好的灵芝质地应该十分紧密，不会出现裂缝等现象。因此，当选购灵芝时，质地也是一个重要的指标。

4. 垂直度

好的灵芝具有完整的垂直度，也就是横截面应该是圆形或椭圆形。如果切面呈现不规则或凹陷，那么这个灵芝的成分可能没有办法晶莹通透。

5. 用处

好的灵芝具有非常明显的药用与保健用途，而坏掉的灵芝则没有这种效果。大家可以尝试试验喝灵芝水或水煮灵芝片，如果能够感觉到一些保健效果则说明这个灵芝很有可能是好的。但要记住，灵芝的功效通常需要较长时间才能显现，所以不要过早下结论。

6. 产地

不同产地的灵芝具有不同的品质特点。一般来说，若灵芝产自于阳光普照、水源清澈的山区，则灵芝的营养成分较高，品质也较好。若生长环境差、土壤质量差的地方所产灵芝则可能含有较多的重金属等有害物质，不仅会影响品质，还会有一定的安全隐患。因此，在选择灵芝时，产地也是很重要的一个因素。

总之，选购好的灵芝需要注意颜色、香味、质地、垂直度、用处和产地六个方面。灵芝在选择时一定要仔细，以保证购买到的灵芝具有好的保健和医疗功效。