本文目录

1. 如何补充胶原蛋白
2. 什么东西含胶原蛋白多
3. 哪些胶原蛋白效果好

如何补充胶原蛋白

随着年龄的增长，我们里的胶原蛋白慢慢流失，25岁的时候是流失的高峰期。

怪不得00后都开始抗啦！

等到40岁的时候胶原蛋白含量已经不到18岁时的一半了，慢慢变得没有弹性、松弛。

每天早晨看着镜子里的自己，眼角的细纹是心底泛起的一丝涟漪。我们不要显老，我们一直要水嫩美丽！

胶原蛋白就像里的一张“弹力网”，让紧致有弹性，它还是骨骼、软骨、韧带、内膜筋膜里的负责支撑和弹性的重要部分。是我们保持年轻的好朋友。

秋季天气干燥，银耳和猪蹄是常见的食补胶原蛋白的原材，深受大家的喜爱。我们要美，又要瘦！怎么吃才能紧致Q弹又凹凸有致呢？我们来认真看一看。

知识点1：胶原蛋白只有动物里面才有。

猪蹄里面是有胶原蛋白哒！

但是作为植物，银耳是完全不含胶原蛋白的。银耳羹里粘稠的胶质其实是一种糖，叫银耳多糖，是可溶性膳食纤维。这种糖有很好的保湿效果，可以媲美玻尿酸，干燥的秋冬季节，喝银耳羹可以有效补水保湿、补充膳食纤维。

知识点2：胶原蛋白是大分子物质。啥意思？就是大分子物质是无法被身体直接吸收的。吃胶原蛋白不一定补胶原蛋白！

我们吃了猪蹄后不会直接吸收，会在肠道消化分解为氨基酸等进入液，根据身体需要重新合成各种各样的蛋白质，比如胶原蛋白，但不一定是胶原蛋白。合成什么蛋白质，在哪里合成又补充到哪里，全由身体说了算。

知识点3：怎么才能补充胶原蛋白？

怎么让身体合成胶原蛋白呢？构成胶原蛋白的氨基酸中特别的两种：羟脯氨酸和羟赖氨酸，分别是从食物中摄入的脯氨酸和赖氨酸在充分的维生素C的条件下通过身体的生化反应产生的。

脯氨酸和赖氨酸（赖氨酸是必需氨基酸，只能从食物中获取，身体无法合成）在富含高蛋白的食物中都有，比如禽蛋鱼肉。

Ps：口服胶原蛋白有用吗？

答：性价比很低，不建议。原因有二。

原因一：我们脸上和身上的胶原蛋白是食物转化的，食物消化为氨基酸然后在液里流动，成为纤维细胞的原料，生产出胶原蛋白。如果直接吃下胶原蛋白，经过消化还是会分解成氨基酸，成为身体细胞的原料，并不一定重新合成胶原蛋白，起到补充胶原蛋白的作用。

原因二：从营养价值来看，胶原蛋白不是优质蛋白质，它缺少几种必需氨基酸，胶原蛋白的蛋白质利用率极低，仅有2.5%，营养价值还不如直接吃肉和鸡蛋。

什么东西含胶原蛋白多

各动物的皮和头尾还有提子，各种鱼类都有很丰富的胶原蛋白，我们日常生活必须有蛋白脂和胶原蛋，吃什么补什么，身体离不开胶原蛋白。

哪些胶原蛋白效果好

其实这个问题所有的人可以讨论一下，不是说胶原蛋白那个好，而是说蛋白质的吸收问题。也希望更多的人参与讨论，也希望更多的明白这个道理。

胶原蛋白属于高分子蛋白，从生理上讲，人体只有小分子蛋白和氨基酸才能被吸收，也就是说胶原蛋白不能被直接吸收，而是必须经过分解，变成氨基酸才能被吸收，从这个角度来说，胶原蛋白对人体没有什么好坏之分，只有你能不能吸收的完。从另一个角度来讲，只要你吃了蛋白质，不管什么蛋白质，终分解为氨基酸被人体吸收，人体会根据自身需要再合成所需要的蛋白质，其中就有胶原蛋白。

通过以上这个观点，也希望大家明白，各种各样的蛋白，只要我们补充的蛋白质够用，都会根据身体需要合成我们所需要的蛋白质，直接说买什么蛋白就补什么蛋白这个是不恰当的，顶多就是含有氨基酸的种类和数量不一致罢了。

如果我们要保持良好的身材和弹性，除了必要的化妆品外，还是合理的营养搭配，加上适当的身体锻炼才可以。

当然我的观点不一定完全正确，也希望大家指正和讨论。