本文目录

1. 中年人如何增强自己的骨密度
2. 如何辨别鱼翅真假
3. 如何辨别氨糖的真伪有哪些需要注意的问题

中年人如何增强自己的骨密度

我爸有天问我：“你在骨科医院，有没有好点的钙片给我搞一点吃吃？或者去药店买一点。”

我有点诧异：“你怎么突然想起要吃钙片了？”

他说：“就是有的时候腿抽筋呀！人家都说是缺钙了，缺钙不就是要吃钙片嘛！自己买的吃的没有什么效果！”

我了解到我爸干工地，出汗多，脚抽筋可不一定是缺钙，大量运动之后出汗，伴随着水分和电解质的丢失、加大身体负荷，肌肉也会出现痉挛——抽筋。我怀疑我爸主要的原因就是这个。但是缺钙也有可能，所以我的想法是想带他去医院测一些骨密度再说。

很显然他拒绝了，可以想象我爸那么“忙”的人，怎么有时间去医院呢？或者说他是怕去医院，所以我的建议就是让他多喝点牛奶，这个比吃钙片要好。想要维持但是光靠吃肯定是不行的，骨密度的维持还需要一定的应力，我们往下跟你说一说。

首先我们要来聊一聊什么是骨密度？骨密度检查时医生检查骨骼强度的一种方法，随着年龄增长，骨骼密度往往会下降，骨头就会变薄变脆。想象一下盖房子的木头后老化、疏松的样子。我们的骨头后也会变成那样。跌倒就很容易发生，因为骨头“糟”了。

骨密度的检查主要目的是判断的情况及发展，或者是了解的是否起效。

一般来说建议65岁及以上的女性都应该接受至少1次骨密度检查，以及成年期发生过，长时间的服用类固醇、体重低于57.6公斤，患有类，长期吸烟、饮酒等人建议进行骨密度的检查。因为这类人中发生的可能性很高。

你不用太过担心骨密度检查是一件多么麻烦的事情，目前主要有三种骨密度监测的方式，分别是：

1.双能X线吸收法，有用且可靠，能够检查身体各个位置的骨密度，只是会有少量的，但是对身体的危害不会比你吸烟大多少。检查过程只是让你躺在检查床上，仪器扫描你需要检查的部位，不会有任何的和不舒服，也不需要用任何的，时间大概也就是5~10分钟左右。

2.定量的CT也能监测骨密度，只是因为大于双能X线吸收法，所以一般不建议你做。

3.超声检查，因为没有，操作简便，所以还是被用得比较多得检查骨密度得方式。

建议好采用双能x线吸收法检查，没有你想象得那么大。

中年人骨密度低的原因主要在于钙的流失，特别是女性因为绝经期的到来雌激素分泌紊乱或者减少，导致钙的大量流失，骨密度下降的速度也会很快，所以很多因为跌倒手腕的人中大多数都是中老年妇女，因为钙大量流失导致其骨密度降低，疏松，所以骨头变脆，跌倒手掌着地的时候就容易发生。

所以增加骨密度的第一步其实就是减少钙的流失，把出水口线堵住，减少钙的流失，然后增加含钙物质的摄入，接着就是增加钙的吸收，以及钙的沉积利用。这些其实并没有先手顺序，需要我们同事进行，才能让我们的骨密度增强。

1.减少钙的流失，一方面是注意身体激素的调节，需要根据自身情况看，女性是否需要雌激素的替代。还有减少一些会加速钙流失的饮食，注意戒烟、酒、浓茶、咖啡，不要熬夜等等。

2.增加含钙食物的摄入，牛奶是容易被吸收的，一些人喝纯牛奶可能会拉肚子，可以尝试和酸奶、还都豆制品、鸡蛋等等。

3.促进钙的吸收，对于钙补充并非吃了就管用，我们身体需要VD3才能让钙被很好的吸收利用，通过晒太阳能够让我们产生这类物质帮助我们吸收，或者直接吃含有这类物质的、食物。很多时候打的所谓补钙针的主要成分其实也就是它。

4.吃也吃了，吸收也吸收了，那么要怎么才能让它们来加强骨头的密度，增强骨头的硬度呢？这个时候我们需要的是锻炼，而且不能只是简单地慢走、慢跑这样的训练方式，我们需要身体的骨头能有一定的应力，就是要骨骼肌的收缩，所以建议中年的你还是需要进行一些力量练习，包括玩一玩器械、哑铃什么的，觉得太麻烦可以做自重训练，俯卧撑、深蹲等等。这也就是农村老人经常干一点重活的老人，往往骨密度比同龄人不干活得要好。而且一些因为打石膏固定，很少用一段时间以后这一侧的肢体会很严重的原因。但是后期可以活动了，通过锻炼又能很快让骨质恢复的原因。

所以说骨密度的增强需要我们学会自我调节，注意饮食的同时还要注意适当的运动，力量训练来对抗，增强自己的骨密度。慎重提醒各位补钙不一定非要是钙片，多从饮食中补充才关键，毕竟你吃钙含量再高的钙片你的身体可能也不一定能够吸收。

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如何辨别鱼翅真假

一是看色泽、透明度、黏度和弹性，人造鱼翅不像真鱼翅那样有透明度，颜色混浊。

二是看弹性和韧性，假鱼翅用手一掰就断了，而真鱼翅怎么掰也只会变弯而不会折断。使用温水泡好的真鱼翅用手轻轻一拽也会断，而假鱼翅却不容易断，原因是假鱼翅里有鱼胶。

还有一个更有效的办法，天然鱼翅黏性很强，就像每次啃完骨头后手上会粘有一层胶状的物质，而假的鱼翅条条分明，几乎没有什么黏性。

人造鱼翅加工后与真鱼翅十分相似，但营养成分却大不一样。人造鱼翅味不鲜，没有丝质口感，也不像真鱼翅那样含有人体所需的微量元素、软骨素和骨质素。吴先生说，其实这些假鱼翅与粉条差不多，区别在于假鱼翅里加有鱼胶、明胶，本来明胶遇热即化，但因为假鱼翅使用了一种添加剂，所以不会化，吃起来有一点药味。

假鱼翅的制作工序一般是把假的鱼翅泡好后，再添加一些柠檬黄、大红等色素，后用专门的老汤勾一下芡，就能以假乱真

如何辨别氨糖的真伪有哪些需要注意的问题

认准蓝帽子，我一般都是用健力多氨糖软骨素，蓝帽子认证的大品牌，值得信赖。