灵芝孢子粉煲汤喝做法
灵芝是一种药食兼用的中草药，其具有、、提高等多种功效，深受人们的喜爱。在那些年代，灵芝常被烘干后制成灵芝干，煮水喝。而在如今的年代，灵芝孢子粉也成为人们饮用的一种选择，具有不错的口感和功效。下面介绍一下灵芝孢子粉煲汤喝的做法。
食材准备
灵芝孢子粉：适量
鲫鱼或者其他垂钓的淡水鱼：一条（约500g）
生姜：适量
枸杞：适量
料酒：适量
烹饪步骤
1. 将鲫鱼宰掉，砍块，清洗干净。
2. 煮水将鱼片焯水，切去鱼皮上的黑色部分。
3. 生姜切片，枸杞、山药、红枣洗净。
4. 锅中放入适量的清水，放入鲫鱼块、生姜片煮5分钟，撇去浮末。
5. 将锅内的汤倒掉，重新加入适量清水，再放入鱼块、生姜片和枸杞、红枣、山药，加少量盐和料酒，大火煮开之后转小火，炖煮40分钟左右。
6. 等待冷却之后再倒入已经取适量的灵芝孢子粉，用小火再炖20分钟左右，让灵芝孢子粉的营养素被充分激发。
温馨提示
1. 取灵芝孢子粉的时候要注意数量，适量即可。
2. 灵芝孢子粉加入的时间要稍晚一些，不要和其他食材一同加入。
3. 油腻的朋友也可以放入些葱姜蒜等调料。
灵芝孢子粉的营养素在加热后能更好地被人体吸收，所以这种吃法很受人们喜爱。如果在日常生活中有机会食用灵芝孢子粉，可以尝试一下这个简易的做法，让你的味蕾和身体都能感受到灵芝孢子粉的好处。
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