介绍

西藏灵芝煲汤是一道充满营养的汤品，特别适合秋季气候干燥的时候食用。灵芝汤是一种珍贵的材，被人们称为长寿草。煲汤时加入西藏灵芝能够为汤品增添丰富的营养元素，起到养生保健的作用。让我们一起来学习如何制作美味的西藏灵芝煲汤吧！

材料

干西藏灵芝 30克

乌鸡 1只

猪骨 500克

生姜 2片

红枣 10颗

枸杞 20克

料酒 1匙

盐 适量

清水 2000毫升

步骤

将猪骨用开水焯水，去除表面的杂质和沫。

把焯水后的猪骨、乌鸡、生姜、红枣、料酒放入炖锅中。

加入清水，水量以盖过所有材料为宜，不要加太多，以免影响口感。

大火烧开后，加入干西藏灵芝和枸杞。

再次烧开后，转小火炖煮2-3小时，直到汤变浓稠、乌鸡熟透。

加入适量盐调味即可。

注意事项

1.炖煮时火力一定要适中，过大易让汤底糊掉。

2.干西藏灵芝性寒凉，体质虚寒的人脾胃功能弱的人应该慎重食用。

3.灵芝煲汤好是空腹喝，效果更佳。

现在你已经学会了制作美味的西藏灵芝煲汤，赶快试试吧！这是一道既健康也有营养的汤品，让你享受到养生的同时，还能感受到美食的魅力。