灵芝党参红枣枸杞炖骨头

骨头炖汤是中华传统养生保健饮食之一，营养丰富，味道鲜美。今天介绍的这道灵芝党参红枣枸杞炖骨头，采用灵芝、党参、红枣和枸杞等食材，不仅可以提升骨头汤的口感，还具有多种保健功效。

材料：

1、骨头: 1500克

2、党参: 50克

3、灵芝: 50克

4、枸杞: 50克

5、红枣: 150克

做法：

1、骨头洗净，焯水去，沥干水分。

2、灵芝、党参、枸杞、红枣洗净备用。

3、将骨头放入锅内，加入足够的清水，大火煮开，撇去浮沫，改小火炖至骨头变软，约2-3小时。

4、待骨头差不多炖熟后，加入灵芝、党参、枸杞、红枣，再炖2小时左右，加盐调味即可。

菜品特点：

1、灵芝具有、开胃、保健的作用，还可以降低和，各种。

2、党参有益气、补脾的功效，能够增强人体，提高机体的。

3、枸杞是一种非常常见的材，具有滋阴补、明目养神等功效。

4、红枣富含各种维生素以及矿物质，具有补中益气、安神的作用。

总之，这道灵芝党参红枣枸杞炖骨头具有很多保健功效，营养丰富，加入了这些材后，不仅口感更佳，而且对身体健康更有好处。平时可以多尝试煮一些这样的骨头汤，对身体健康非常有益。