介绍

天麻和灵芝都是非常珍贵的材，具有各种药用价值，而牛鞭则是补滋阴的上乘食材，三者结合在一起，可以产生许多不同的营养价值和药理功效。在中医理论中，主藏精，天麻和灵芝都具有滋养精的功效，可以有效和虚所引起的症状，如疲劳、、性功能低下等。

材料

牛鞭一根

天麻15克

灵芝15克

姜片5片

红枣5颗

清水适量

制作方法

将牛鞭洗净，切成一节一节的，用开水焯一下备用。

天麻和灵芝泡发，洗净备用。

红枣去核备用。

炒锅中放少许油烧热，放入姜片爆香。

将焯好水的牛鞭放入炒锅中，翻炒一下。

加入适量清水，放入泡好的天麻和灵芝、红枣，大火煮开后转小火炖煮两小时。

药理功效

灵芝具有增强、抗、降、降等多种功效，天麻则具有安神、、缓解心悸等功效。在炖牛鞭中加入这两种药材可以让营养更全面，功效更显著。牛鞭则是一款上乘补品，其富含蛋白质、微量元素等营养物质，可以补、益精强壮，是男性补身养性的佳品。

食用方法

炖好的牛鞭汤可以分成数份，一份当天饮用，其余放入冰箱冷藏，隔天热水加热后再饮用。建议每天喝一次，连续喝七天，可以达到很好的滋补养生效果。

适宜人群

本品适合虚所引起的症状，如疲劳、、性功能低下等人群食用。同时，也适合长期熬夜工作、体力劳动等人群。

禁忌人群

本品虽为滋补养生佳品，但也有一定的禁忌人群，如亏损、湿热内蕴体质等人群不宜食用，孕妇和小孩也应慎食。

结语

天麻灵芝炖牛鞭是一款非常滋补养生的菜肴，可以补、益精强壮，和各种虚所引起的症状。如果你想要增强体力、，不妨试试这道美味的滋补佳品。