介绍

灵芝石斛鸡爪汤是一道以灵芝、石斛和鸡爪为主要原料熬制而成的汤品。这道汤品是一道滋补养生佳品，具有非常好的保健作用，可以滋养身体、增强、延缓。

主材料介绍

灵芝是一种稀有的材，其含有丰富的多糖类物质和三萜类化合物等有效成分，被公认为是一种高档保健品。石斛也是一种稀有的中草药，具有滋阴养，清心安神，等功效。而鸡爪则具有很好的补充胶原蛋白的功效。

制作原料

灵芝10克，石斛20克，鸡爪500克，姜片10克，大葱2条。

制作步骤

将鸡爪放入开水中焯一下捞出沥干

将灵芝和石斛洗净备用

将姜片和大葱洗净切段备用

将鸡爪、灵芝和石斛放入清水中，大火煮沸

撇去浮沫，加入姜和大葱

转小火煨2小时，加入适量盐调味即可

营养价值

灵芝石斛鸡爪汤是一道非常营养的汤品，其中所含的灵芝和石斛具有很好的滋补功效，常饮可以养生抗。同时，鸡爪中富含大量的胶原蛋白，可以增强弹性，防止松弛。

适宜人群

适宜各个年龄阶段的人群，尤其是儿童、老年人、孕妇和产妇，以及工作压力大、多梦、体弱多的人士。

食用注意事项

1.此汤偏凉性，不宜过量食用

2.孕妇要适量食用。

3.在食用过程中，可以根据自身口味加入适量的调味料。

结语

灵芝石斛鸡爪汤是一道非常好的滋补汤品，具有很多的营养成分和保健功效，长期饮用可以增强，延缓。但是在食用过程中，也需要注意适量，以免对身体有不良影响。