本文目录

1. 一斤新鲜灵芝晒干得多少
2. 大球盖菇烘干流程
3. 白灵芝怎样晒干

一斤新鲜灵芝晒干得多少

得半斤左右

1、采收、干制在正常情况下，从原基出现到菌盖成熟需要20天左右，当菌盖充分展开，释放大量孢子，边缘白色消失，增厚不明显，菌盖颜色赤红(红芝)，色泽均匀，这时即可采收。采收后的于实体及时切去菌柄基部粘附的培养料，在太阳光下晒干，或置于烤房内烘干，温度控制在55-65℃，烘至灵芝含水量12%左右。新鲜灵芝的含水量通常为63%，折干率一般为40%-45%。晒干或烘干的灵芝装入双层袋(一层塑料袋，一层编织袋)，置干燥的仓库内保存，并随时检查，防霉、防蛀。2、加工方法灵芝的干制品可根据不同用途制成各种新产品。供药用的可制成糖浆、片剂、针剂、冲剂、酒剂等。供保健食品用的可制成各种饮料、口服液、袋泡茶等。供化妆品用的可制成洗发香波，美容霜等。供观赏用的可制成各种盆景工艺。

大球盖菇烘干流程

菇体脱水。烘温26℃保持4h后开始升温，以每小时升高2～3℃烘温的方法维持6～8h至51℃时恒温，促使菇体内的水分大量蒸发。升温时要及时开、闭气窗，调节相对湿度达10%，以确保菌褶片直立和色泽固定。升温阶段还要适当调整上、下层烘筛的位置，使菇体干燥度均匀一致。

白灵芝怎样晒干

采收灵芝子实体后应及时晒干或烘烤干，彻底干燥是保证质量和保藏的关键。采收后的鲜芝不应用手接触菌盖下方，也不应使子实体相互碰撞。灵芝子实体不能用水洗，剪去过长的菌柄后，去除泥沙和其他杂质，单个排列放于铺席上，在晒干期间仍继续弹射孢子，为了收集孢子粉可在席上铺一层塑料膜，以便收集孢子。

灵芝晒干或烘干。一般应先晒后烘，利用夏季阳光强烈，先单个排在铺席上暴晒1~2天后集中在55~65℃烘房内烘烤1~2小时。全靠日晒时，应常翻动芝体，一般4~5天能晒干。灵芝直接烘干时，烤房温度由40℃逐渐上升到65℃，通常烘12~14小时。在灵芝子实体含水量达11%~12%时为宜。将整好的灵芝子实体彻底晒干后按要求规格分级，分别装于塑料袋内封口保藏，严防受潮和回潮。