鲜美滋补 灵芝鸡肉汤的多种做法集锦

灵芝是一种营养价值极高的材，富含多种对身体有益的成分。搭配鸡肉一同炖煮，不仅口感鲜美，而且、益精强身。下面就为大家介绍几款不同口味的灵芝鸡肉汤做法。

原味灵芝鸡汤

原味灵芝鸡汤是经典的一种做法，它的口感清淡鲜美，汤汁清澈透明。

1. 将1只去皮、切块的鸡肉放入砂锅中，加入适量水，放入几片姜片、葱段，煮至水开后撇去浮沫。

2. 把洗净的灵芝放入锅中煮开，随后转小火煮1小时。

3. 加入适量的盐、味精，后撒上一些香菜即可。

番茄灵芝鸡汤

番茄灵芝鸡汤是一种口感酸甜可口，颜色诱人的汤品。

1. 番茄切块，鸡肉洗净切块，姜切片。

2. 把鸡肉放入锅中，煮至鸡肉变色后捞出备用。

3. 锅中加适量油，放入姜片爆香，放入番茄炒至软烂，倒入适量清水后加入灵芝，加调料、糖、盐、味精等调味品。

4. 后把鸡块放入锅中，大火煮沸后转小火，煮20分钟即可。

姜汁灵芝鸡汤

姜汁灵芝鸡汤口感浓烈，易于吸收，带有一股淡淡的甘甜味道，非常适合秋冬季节食用，可助于消除身体疲劳。

1. 将1只去皮、切块的鸡肉放入沸水中略微焯水，捞出备用。

2. 锅中加入适量油，烧热后加入姜丝爆香，随后放入鸡块进行快炒。

3. 加适量清水，放入洗净的灵芝，加少量盐和糖，小火煮40分钟即可。

花椒灵芝鸡汤

花椒灵芝鸡汤是一种比较特别的口味，使用花椒粉和辣椒酱制作，适合喜欢吃辣的朋友。

1. 将鸡肉切碎备用，将洗净的灵芝切成小块。

2. 在锅中倒入适量油，加入鸡肉、姜片略煸炒，加入水煮开后撇去浮沫，加入洗净的灵芝继续煮20分钟。

3. 在锅中倒入辣椒酱和花椒粉略煸炒，之后将调好味的汁倒入锅中煮开即可。

总结

以上就是四种不同口感的灵芝鸡肉汤做法。我们可以根据自己的口味习惯进行选择，也可以根据季节的不同选择不同的汤品。灵芝鸡肉汤营养价值极高，希望大家能够动手尝试，享受到美食带来的健康益处。