灵芝煲鸡肉莲子陈皮

灵芝是一种价值非常高的，在中医领域中应用广泛。除了具有长寿的功效之外，灵芝还有很好的抗、抗细胞、增强等功效。因此，在食疗方面，灵芝也是非常受欢迎的。今天，我们要介绍的是一道非常营养、美味的食谱——灵芝煲鸡肉莲子陈皮。这道菜的制作方法简单易行，用料容易取得，具有很好地保健作用，值得一试。

所需材料：

灵芝、鸡肉、莲子、陈皮、生姜、西红柿、盐。

制作方法：

1.鸡肉洗净，切块备用。

2.莲子洗净，泡水20分钟，然后去皮备用。

3.生姜切片，陈皮洗净备用。

4.西红柿冲洗干净，切小块备用。

5.灵芝用干布擦净表面，切片备用。

6.准备一个高压锅，将所有食材倒入锅中（要注意加水量不要超过食材高度），并加入适量盐。

7.将锅盖盖紧，先用大火煮沸，再转至小火慢慢煲1.5个小时，直到鸡肉煲烂，口感细腻。

灵芝煲鸡肉莲子陈皮的功效：

1.清热化痰：陈皮与鸡肉可以共同发挥清热化痰的作用，有效缓解喉咙痒、、胸痛等症状。

2.养胃：灵芝可以很好地保护，而莲子则是一种天然的滋补食品，能够调养，对等症状有很好的缓解作用。

3.美容养颜：灵芝可以增强体内，同时莲子富含维生素和矿物质，能够很好地美容养颜。

食谱贴士：

1.煮鸡肉前一定要将水处理干净，以免影响口感。

2.为了保持食材的营养口感，煮的时候不要加太多调料，要根据个人口味适量调味。

3.虽然灵芝是非常宝贵的，但是煲汤的时候要注意，不要放太多，否则会使鸡肉的味道被盖住。

总结：

灵芝煲鸡肉莲子陈皮是一道非常美味、营养的食谱，制作简单，口感细腻，具有很好的保健功效。当然，在制作的过程中一定要注意火候和食材的比例，这样才能做出更好的味道，让家人们喜欢上这道美味的汤。如果你想保持健康的生活方式，不妨试试这道灵芝煲鸡肉莲子陈皮，相信你一定会爱上它的！