灵芝滋补煲鸡汤，这个宝藏你知道吗？

灵芝，是一种有着悠久历史的中草药，它的功效广泛，能够清化痰、滋健脾、生津润等。而煲鸡汤，则是我们常见的滋补美食，可以是补充营养、滋养身体，让人体健康得以保持。当把这两样东西结合在一起，就能够得到一份鲜美可口、具有滋补功效的灵芝滋补煲鸡汤。接下来我们就一起来了解一下，煲这样一道料理需要用到哪些。

灵芝煲鸡汤的精华素材

为了提高灵芝滋补煲鸡汤的功效，我们需要在煮鸡汤的时候，投入一些材料，以增加它的滋补功效。接下来，就来介绍一些灵芝煲鸡汤的精华素材。

当归

当归是一种常见的材，主要的功效是活补。在灵芝煲鸡汤中，加入适量的当归，可以有效地补充人体的液，改善脉不畅，寒痹冷痛等问题。

黄芪

黄芪是一种温补药材，可以有益气养阴、宁心安神的作用。在灵芝煲鸡汤中，加入适量的黄芪，可以增强人体，改善疲劳、衰弱等问题。

茯苓

茯苓是一种养生佳品，可以消肿利水，健脾和胃，帮助人体排出多余水分和毒素，增强人体代谢能力。在灵芝煲鸡汤中，加入适量的茯苓，可以起到有效的补利水、健脾祛湿的作用。

如何煲制灵芝煲鸡汤

经过介绍，相信大家已经了解了煲制灵芝煲鸡汤需要用到的材料。接下来，就来简要介绍一下具体的煲汤方法。

准备材料

需要准备的材料有：鸡肉、灵芝、当归、黄芪、茯苓、姜片、葱段、盐、料酒。

烹饪步骤

1. 把鸡肉放到冷水里泡上半个小时，并且反复洗净。

2. 准备大锅，加入清水，鸡肉、灵芝、当归、黄芪、茯苓、姜片、葱段，将登鲜煮沸。

3. 煮沸后，改为小火慢煲，加入适量料酒。

4. 大约煲两个半小时左右，放入适量盐即可。

灵芝煲鸡汤的功效与作用

灵芝煲鸡汤不仅美味可口，而且有着极高的药用价值。以下我们就来详细介绍一下灵芝煲鸡汤的功效与作用。

滋阴补

灵芝煲鸡汤具有滋阴补的作用，能够帮助补充人体脏所需的营养和水分，有利于提高人体机能，增强体质，延缓身体衰退。

益气

灵芝煲鸡汤能够帮助补充人体所需的营养，对于身体疲劳、贫、等症状都有所缓解，并能够提高人体。

帮助消除湿气

灵芝煲鸡汤中的茯苓、黄芪等药材，能够帮助人体排出多余水分和毒素，消除身体内部积累的湿气，对于关节、浮肿等问题也有所改善。

结语

灵芝煲鸡汤是一道不仅美味可口，而且有着极高药用价值的料理。在煲制的过程中，投入适量的当归、黄芪、茯苓等材料，可以增加灵芝煲鸡汤的滋补功效，有着帮助补充脏所需的营养、益气、消除湿气等作用。建议大家生活中可以多食用这样的料理，来满足身体所需的营养。