介绍

灵芝排骨面条是一道营养美味的快手面，快速制作时间短，口感清爽可口。这道面条结合了灵芝的营养和排骨的肉质鲜美，加入了各种配料，吃起来不仅美味可口，还提供了丰富的营养成分。

食材准备

制作灵芝排骨面条需要准备以下食材：

灵芝：1个

排骨：300克

面条：400克

芹菜：适量

姜蒜：适量

酱油：适量

盐：适量

料酒：适量

糖：适量

油：适量

水：适量

步骤

1.将灵芝洗净，切成小块待用。

2.排骨洗净，放入锅中焯水。烧开后捞出，洗净备用。

3.将姜蒜切末，芹菜洗净切成小段。

4.热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味，加入排骨，煸炒至金黄色。

5.加入酱油，翻炒均匀，再加入适量水，料酒，糖和盐，焖煮30分钟，待排骨熟透。

6.将灵芝加入锅中，焖煮5分钟，让灵芝的营养成分渗入排骨中。

7.在另一个锅中煮面条，捞出放入碗中。

8.将排骨混合汁倒入面条上，再加入芹菜，即可食用。

营养成分

灵芝排骨面条是一道具有丰富营养的快手面，富含蛋白质，糖，纤维素，维生素等营养成分。灵芝被誉为“长寿菇”，含有多种有益营养物质，如多糖，三萜类化合物和酚类物质等。排骨则富含蛋白质、钙、磷等营养成分。

结语

灵芝排骨面条是一道又美味又营养的快手面，食材简单易得，做法也非常简单。无论是早餐还是午餐，都是不错的选择。如果你想品尝这道美味佳肴，快来动手试试吧！