什么是灵芝堡鸡汤？

灵芝堡鸡汤是一款滋补养生汤品，主要成分是灵芝和鸡肉，富含营养成分，具有益气补、增强等功效，是一款适合全家人食用的佳品。

灵芝堡鸡汤的做法

基础版

（1）准备材料：多汁鸡肉、姜片、葱段、枸杞子、盐、清水。

（2）将鸡肉切块煮沸去浮沫，捞出备用。

（3）锅中放入清水，加入姜片、葱段、枸杞子、鸡肉块，用中火煮开后转小火慢慢炖煮1-2 小时左右。

（4）加入适量盐，煮至鸡肉熟烂即可关火，撒上一些葱花即可。

加强版

（1）准备材料：多汁鸡肉、灵芝片、红枣、姜片、葱段、枸杞子、盐、清水。

（2）将鸡肉切块煮沸去浮沫，捞出备用。

（3）锅中放入清水，加入姜片、葱段、鸡肉块、灵芝片、红枣、枸杞子，用中火煮开后转小火慢慢炖煮2-3 小时左右。

（4）加入适量盐，煮至鸡肉熟烂即可关火，撒上一些葱花即可。

豪华版

（1）准备材料：多汁鸡肉、灵芝片、红枣、海参、花菇、枸杞子、姜片、葱段、盐、清水。

（2）将鸡肉切块煮沸去浮沫，捞出备用。

（3）锅中放入清水，加入姜片、葱段、海参、花菇、鸡肉块、灵芝片、红枣、枸杞子，用中火煮开后转小火慢慢炖煮3-4 小时左右。

（4）加入适量盐，煮至鸡肉熟烂即可关火，撒上一些葱花即可。

灵芝堡鸡汤可以搭配哪些配菜？

1. 可以加入一些藕片，一起炖煮，藕片清淡爽口，能够中和鸡肉的油腻。

2. 可以加入一些木耳，木耳富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，促进消化。

3. 可以在灵芝堡鸡汤中加入一些猪骨，让汤更加鲜美可口。

4. 可以加入一些西洋参片，增强鸡汤的滋补效果。

如何保存灵芝堡鸡汤？

1. 对于煮好的灵芝堡鸡汤，一定要及时放入冰箱冷藏保存，避免滋生。

2. 将煮好的鸡汤放在瓶子里，再密封存储，这样可保持汤品的新鲜程度。

3. 想要长期保存的话，可以将鸡汤煮至浓稠，瓶装密封存储。

结语

灵芝堡鸡汤不仅美味可口，而且有益于身体健康。可以根据自己的口味和需求，选择不同的做法进行烹调。同时，鸡汤的保存方法也需要我们重视，以保持汤品的新鲜度，让家人尽情享受美味和健康。