介绍

鸡肉和灵芝搭配是个齐配，它们在一起可以形成一道美味的菜肴，其口感、美容效果与健康价值完全无损。

用料

所需食材：鸡肉、灵芝、鲜鸡汤、葱姜蒜、盐、胡椒粉

做法

1. 将清洗过的鸡肉切成小块腌制片刻，并炒至变色。

2. 葱姜蒜切碎备用，将灵芝小心地洗净切成丝。

3. 与锅内的鸡肉同时加入葱姜蒜和灵芝，翻炒至散发出香浓的味道。

4. 数加鲜鸡汤，将锅内的物料慢慢翻动，食材与汤汁相互渗透，使口感更加细腻香浓。

5. 炒至鸡肉熟美，入味后，选用适量的盐和胡椒来调味，根据自己口味进行调整即可。

营养与功效

在此道菜中，鸡肉可以提供我们所需的蛋白质，而灵芝则是补壮阳、提高的一种佳品。

鸡肉富含蛋白质，同时含有丰富的维生素B1和烟酸等水溶性维生素，还含有较高的铁元素，可以补提神。

灵芝是一种名贵的材，也是一种具有多种保健功效的珍品。它富含多种药理活性成分，具有、降糖、、增强、延缓等多种作用。

鸡肉和灵芝的组合，则能够发挥否好的补益作用，增强我们的生命力。

小贴士

1. 如果觉得营养不够丰富，也可以适量加入其他蔬菜，比如蘑菇、菠菜等，能够使整道菜更加的美味可口。

2. 灵芝不宜过多食用，每天好食用3-5g为宜。

3. 在烹饪过程中，可以根据自己口味，增减调料的用量。

鸡肉灵芝是一道美味的健康佳肴，既有口感的美妙，又有丰富的营养价值。不妨在家做一次尝试，享受美食的同时，将身体强壮和充满活力。