灵芝烤鸡小卡片怎么做

烤鸡常常是大家聚会或者家庭聚餐的必备食品之一。而添加了灵芝的烤鸡，不仅口感更加美味，而且灵芝还有润止咳，补虚养身的功效。本文将介绍制作灵芝烤鸡小卡片的详细步骤。

准备材料

制作灵芝烤鸡小卡片需要准备的材料包括：

鸡翅中12个

洋葱1个

胡萝卜1根

红椒1个

黄椒1个

灵芝茸粉30克

生姜适量

盐适量

胡椒粉适量

鸡精适量

油适量

生抽适量

老抽适量

白糖适量

料酒适量

制作步骤

制作步骤如下：

鸡翅中洗净，加入盐、胡椒粉、鸡精、料酒腌制半小时。

洋葱、胡萝卜、红椒、黄椒切成小丁备用。

生姜切成丝。

烤盘内抹油，将鸡翅放入，用烤箱烤20分钟至八成熟。

将洋葱、胡萝卜、红椒、黄椒放入烤盘内，加入少量生姜丝，烤5分钟。

将灵芝茸粉加入适量清水拌匀，倒入烤盘内，继续烤10分钟。

在锅中放入油，加入生姜丝，炒香后加入生抽、老抽、白糖、盐炒匀成汁，浇在鸡翅上即可。

小贴士

1.灵芝茸粉可以提前泡水，泡软后再使用。

2.烤盘的烤制温度可以根据自己的烤箱来调整。

3.可以根据口味加入蒜末等调料，以增加口感。

制作好的灵芝烤鸡小卡片，既口感美味又能够滋补身体。您可以在家庭聚餐、朋友聚会、生日宴会等场合中尝试制作，相信一定会让您和您的亲朋好友大呼过瘾。