竹荪灵芝炖汤做法大全图片

竹荪灵芝炖汤是一道很受欢迎的养生汤品，不仅美味可口，还有很多的功效。竹荪含有丰富的膳食纤维，能够帮助肠道清理，降低和。而灵芝则含有多种活性成分，具有抗、调节免疫功能、等多种功效。下面，就为大家介绍一下竹荪灵芝炖汤的制作方法。

材料准备

1. 竹荪：约20克

2. 灵芝：1个

3. 瘦肉：约300克

4. 枸杞：适量

5. 大枣：适量

6. 姜片：适量

7. 清水：约2000毫升

制作步骤

1. 将竹荪和灵芝泡发好，备用。

2. 将瘦肉洗净，切成小块，放入锅中焯水一下，去除沫。

3. 将焯水后的瘦肉放入砂锅中，加入清水。

4. 将姜片、枸杞和大枣放入砂锅中。

5. 放入泡发好的竹荪和灵芝。

6. 将砂锅放在火上，大火煮沸后改为小火炖1-2个小时。

7. 炖好后加入适量盐调味，即可享用。

小贴士

1. 砂锅炖汤的时候，一定要红烧。这样可以保证汤的颜色和味道更加浓郁。

2. 炖汤的时间不能过长，否则汤的味道会变淡。

3. 在制作竹荪灵芝炖汤的时候，可以根据个人口味添加一些附料，比如枸杞、红枣、姜片和党参等。

综上所述，竹荪灵芝炖汤不仅好喝，而且有很多的健康作用。如果你也喜欢炖汤，建议试试竹荪灵芝炖汤，一定会对你的身体有益。