小月子餐谱推荐：灵芝炖鸡条理营养，备孕妈妈必试

小月子是女性产后恢复期的重要时期，需要特别注意饮食。饮食要清淡、营养均衡，能够满足母体和宝宝的需求，同时也要注意菜品的营养搭配。灵芝炖鸡是小月子餐谱中的一道不错选择，既简单易做，又富含营养。

为什么选择灵芝炖鸡？

灵芝是一种传统药材，有着千年历史。它既是补药，也是养生食材。灵芝含有丰富的营养成分，如多糖、三萜类化合物、蛋白质、氨基酸等，可以增强，促进。鸡肉则是一种优质的蛋白质来源，还含有各种氨基酸、维生素和矿物质，有助于促进伤口愈合、增强体力。

灵芝炖鸡的制作方法

1. 准备食材：新鲜的鸡肉、灵芝、姜片、料酒、盐和胡椒粉。

2. 将鸡肉切成小块，放入沸水中焯水，去除水留用。

3. 把焯好水的鸡块放入炖盅中。

4. 把灵芝洗净，切成小片，放入炖盅中。

5. 加入适量的料酒、姜片、盐和胡椒粉。

6. 加入适量清水，水位要以鸡肉和灵芝的高度为准，不能过高。

7. 大火烧开后转为小火炖煮2个小时。

8. 捞出鸡肉和灵芝，放入碗中，再把汤倒入碗中即可。

灵芝炖鸡的营养价值

灵芝炖鸡是一道营养丰富的小月子餐谱。鸡肉富含优质的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等，有助于促进伤口愈合、增强体力；而灵芝含有三萜类化合物和多糖，可以增强、促进，对产妇的身体恢复非常有益。

灵芝还具有、降、降、等多种功效，有助于防止产妇在恢复期间和的发生。此外，灵芝的具有安神、抗等作用，有助于减轻情绪、促进。

小结

灵芝炖鸡是一道营养丰富的小月子餐谱。鸡肉能够提供优质蛋白质和矿物质，而灵芝则富含多糖和三萜类化合物等多种营养成分。灵芝炖鸡不仅能够帮助产妇恢复体力，还有助于提高、防止的发生，是备孕妈妈在小月子期间的不错选择。