介绍

灵芝、酸枣仁和茯苓是中常用的药材，有很多药理作用。而将它们熬成汤喝，更是中常见的用法之一。本文将介绍如何用这三味药材熬成一道美味又营养的汤。

材料

灵芝、酸枣仁和茯苓是熬制此汤的必要材料。按照惯例，这三样药材的重量比例应该为50g:30g:20g。

制作过程

1. 将灵芝、酸枣仁和茯苓洗净后放入煲中；

2. 加入适量的清水，水的高度以浸过药材为宜。不建议在烹制过程中加水，以免破坏药材的；

3. 将煲放在炉子上，用中火煮沸，然后转为小火；

4. 煮沸后再煲30分钟左右，之后加入少许盐、鸡精等调味品，调节口感；

5. 熬制一个小时左右，待药汤呈乳白色，并有茯苓和酸枣仁的香味时，即可关火，撇去浮沫，将汤倒入汤碗中即可。

功效与作用

灵芝、酸枣仁和茯苓的功效各有不同，一起熬制成汤，具有清热、安神、补脾益气等效果。

灵芝是一种具有高度药用价值的材。灵芝制汤具有调节免疫功能、抗、保护以及提高品质的作用。

酸枣仁具有安神定志、润肠通便、清心除烦的功效。特别适合在熬夜、熬工作时食用。

茯苓则是一种祛湿药，也具有养心安神、健脾养胃、通便等功效。在季节变换时食用，可以帮助身体调节好气，增强。

注意事项

1. 以上药材者，请勿尝试此汤；

2. 将药材清洗干净，去掉污垢，避免残留的农药化肥等物质；

3. 在煮沸后，建议尽快减小炉火，掌握好水的煲制时间，不要让水倒在锅底。同时，也不要使用不锈钢煲，因为这会降低药材的。

结语

灵芝酸枣仁茯苓汤不仅口感香浓美味，而且有丰富的营养成分，对身体具有多重好处。尤其适合日常生活中压力大、身心疲惫，长时间对着电脑工作的朋友食用。但请注意以上注意事项，以免因不当操作而影响身体健康。