揾好灵芝讲起嚟
嘿,各位朋友,今日我要同大家分享下件料理灵芝煲汤,一道好滋润好补身的汤菜。首先,条理就系要揾好啲灵芝先啦。啊啲灵芝呢,要揾新鲜啲啦,唔系揾啊啲干嘅,新鲜啲嘅灵芝先会出汁出味。
材料应有尽有
除咗灵芝之外,都要准备好适当嘅材料呢。好揾啲肥嘅鸡块啦,猪骨啦,等等嘅材料都系可以用嚟煲汤嘅。加油,准备好啦。
醉住开水煲啦
开工啦!唔煮肉冇味啫,煲汤第一步都系要热锅凉油,然后落啲葱姜先。之后就系落药材,一齐用火炒一炒,等到香气出嚟嘅时候再落返啲适当嘅水,识得择就用滚水啦,入锅煮熟。尽量唔好加盐啊,会影响灵芝嘅味道。
温火焖煮好滋味
煲啦一会之后,就开火啦!唔系太大火,用温火焖煮更易出汁。等到煲啦大概1个小时之后,就加啲咸度足够嘅盐啦,仲可以加啲其他嘅调料,就随个人嘅口味咯。
恭喜,搞掂啦
至此,咱哋嘅灵芝煲汤就做掂啦。记得要关火啦,等啲汤凉晒之后先可以享用啦。一边品尝,一边感受呢道汤菜所带来嘅身体滋补效果,你会发现Big Sale啊!祝大家食得开心啊!

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