沪漂少女灵芝推荐小吃
上海作为中国的一座国际大都市,拥有许多美食佳肴,吸引了无数人前来品尝。作为一名沪漂少女,我也有幸尝遍了上海的各种小吃,今天就来为大家推荐一些人气超高的小吃。
蟹壳黄
蟹壳黄是上海非常著名的小吃,许多人一提到上海就会想到蟹壳黄。它是上海的传统小吃之一,口感酥脆、里面有馅料,特别 delicious!
出名的要属南翔蟹壳黄了,去南翔镇可以吃到地道的蟹壳黄,而在城市里,也可以到“大壳子”、“小南国”等连锁餐饮店或者大型商场的“南翔馆”品尝到蟹壳黄,价格在10元左右。
小笼包
小笼包又是上海的一道传统美食,上海人绝对是小笼包爱好者!它是将瘦肉和肥肉裹在一起,在蒸的过程中释放出的汤汁能让小笼包的口感更加鲜美。
来到上海,除了要品尝蟹壳黄之外,小笼包也是必不可少的,上海太多小笼包店了,随便找一家吃都不会失望。其中,有名的要数“南翔小笼”、“香合院小笼”等。
生煎包
说到生煎包,不得不提阿婆的铁板生煎。这里的生煎包深受上海人的喜爱,口感香酥,汁多肉嫩。这里的生煎包还是用传统方式手工制作,保留了独有的特色味道。
除了阿婆的铁板生煎之外,上海还有很多其他的生煎店,如虹桥南丰城的“杨记生煎”、万达广场“虹桥太平洋”等。
糖醋排骨
烤鸭、串串香、麻辣烫等川味小吃在上海也非常流行,但是不可错过的糖醋排骨也是上海的一大特色。糖醋排骨包裹着甜甜的糖油,将里面的汁水锁在了骨头里,让你每一口都能尝到鲜美的口感。

在上海很多川菜馆都有糖醋排骨,比如著名的“食为先”、天山路上的“又一间”等川菜馆都有。
小吃街
如果你想一次性品尝多种上海小吃,那么好的选择就是去上海的小吃街,例如老城隍庙、城隍庙商城、南翔小笼第一街等。小吃街里可以吃到著名的生煎包、灌汤包、扇贝粉丝汤、葱油饼、臭豆腐等一大堆小吃。
总之,上海的小吃太多,只有你吃不完,没有你尝不到。希望这篇推荐能够帮到你。
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