新鲜土茯苓灵芝汤怎么做

土茯苓和灵芝是材中的名贵品种，常用于汤剂中，可清热，调理身体。而将土茯苓和灵芝一起煲汤，不仅味道鲜美，更能起到、强身健体的作用。这里分享一道自制养生土茯苓灵芝汤的秘方。

所需材料

1.新鲜土茯苓：50克

2.灵芝：20克

3.红枣：10个

4.枸杞：适量

5.水：适量

制作步骤

1.将新鲜土茯苓洗净，切成薄片备用。

2.将灵芝用水清洗干净，切成小块备用。

3.将红枣去核，洗净后备用。

4.将适量的枸杞洗净备用。

5.取一锅加入足够的水，大火煮沸。

6.将所有材料放入锅中，开火煮10分钟。

7.转小火继续煮20-30分钟，直至汤汁呈现出浓稠的状态。

8.将汤倒入碗中即可享用。

功效与作用

1.：土茯苓和灵芝均为滋补品，一起煲制成汤，能有效地补充人体所需的营养，增强人体，让身体更加健康。

2.清热：土茯苓和灵芝具有一定的能力，常饮此汤可以有效地净化，增强脏功能，起到清热的作用。

3.美容养颜：枸杞和红枣富含多种维生素和天然物，对和头发都有很好的滋养作用，可以让人变得更加美丽动人。

注意事项

1.煲汤的过程中需要多次加水。建议每次加水到锅中汤汁剩余1/3或1/4时再次加水。

2.新鲜土茯苓在煲汤时不需要浸泡，但需要切成薄片，这样有利于土茯苓中的有效成分溶出。

3.灵芝需要清洗干净并切成小块，这样不仅有利于煲出更多的有效成分，还可以提高吃灵芝的吸收率。

总结

土茯苓灵芝汤是一款很好的滋补汤品，不仅味道鲜美，更具有多种健康功效。自制土茯苓灵芝汤的方法很简单，只需要准备好所需要的材料，并按照上述步骤煲制即可。但是在煲汤的过程中需要注意几个问题，以免影响到汤的味道和营养成分。